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片  名: 信念集团董事长叶传林受邀参加“第三届中国经济前瞻论坛”
影视类型: 其它
时  间: 2012-1-9 10:42:22
在线观看:
 
播放次数: 11492

内容简介:
   

图为第三届中国经济前瞻论坛主会场

图为第三届中国经济前瞻论坛分会场

上图左一:卫生部部长 陈竺。右一为:全国人大财经委员会副主任委员,中国人民银行原副行长 吴晓灵。

左一:国务院发展研究中心主任 李伟。 右一:国务院发展研究中心副主任 韩俊。

一:农业部产业政策与法规司司长 张红宇。右一:河南信念集团董事长 叶传林。

    2011年12月25日,由国务院发展研究中心学术指导、中国经济时报社和中国经济新闻网主办的“第三届中国经济前瞻论坛”今天在京隆重举行。全国人大常委会副委员长路甬祥、全国政协副主席陈宗兴、第十届全国人大常委会副委员长顾秀莲出席论坛。国务院发展研究中心主任李伟参加论坛并致辞。国务院发展研究中心党组书记、中央财经领导小组办公室副主任刘鹤主持论坛。卫生部部长陈竺,中国人民银行行长周小川,中央财经领导小组办公室副主任杨伟民,全国人大财经委员会副主任委员、中国人民银行原副行长吴晓灵发表主旨演讲或演讲。信念集团董事长叶传林受邀参加并演讲。

近日结束的中央经济工作会议强调,要加大强农惠农富农政策力度,加快农业科技进步,努力促进农业增产、农民增收、农村发展;毫不放松地抓好粮食生产,稳步提高粮食最低收购价,加大粮食主产区利益补偿力度:要增强农业科技攻关和自主创新能力;要稳定和完善农村基本经营制度等。

针对上述情况,以权威解读中央经济工作会议精神为核心内容的第三届中国经济前瞻论坛,专门设立“全球化视野下的现代农业发展”分论坛。一些知名涉农企业的企业家,分别从自己熟悉的角度,对相关问题进行了全面、深入的探讨。

资本瞄上农业现代化“金矿”

航空公司也有“农业梦”?

12月25日,在第三届中国经济前瞻论坛“全球化视野下的现代农业发展”分论坛上,海航集团董事长陈峰披露了“中国集”计划。

“十二五”期间,海航集团将在全国范围内打造8个—12个 “中国集”项目。全部项目落成后,海航在国内的“中国集”项目的总规模将达到6万亩,面积2500万平方米,相当于一个北京东城区的面积。

这是海航集团成功转型现代服务业的综合运营商后,依据中国城乡一体化进程,量身打造出来的,集商贸、旅游、居住、产业为一体的城乡现代服务综合体。据陈峰透露,“中国集”模式第一个操作项目在天津宁河已经开工。

“我曾经在中国农村信托干过三年,世界银行支持中国农村的贷款就是在我本人手里办下来的。世界银行给了三亿美元,中国农村信托后来进行了十个农村改革实验区的试点。我干了一件从来没有干过的事,同时也跟农村改革结上了不解之缘。”陈峰说,他的农村情缘始终难了,因此海航在发展过程中,关注中国农村改革,关注农业的发展和现代化问题,形成了“中国集”这个项目。

陈峰认为,中国的城乡一体化定位虽然是中国的城市化进程,但是联动的却是整个农业现代化的一个全链条的重要环节。

去年全国土地出让金近3万亿元,其中10%如果用于农业,就将达到3000亿元。正大集团副总裁杨小平在论坛上说,如果用资本金放大,就有三万亿的钱。如果每年投到农业,对产业的提振作用不可小觑。

资金竞相“掘金”田间地头

随着城市化进程和农村一体化的快速推进,中国农业现代化中蕴含的商机,正吸引国内外资本竞相进入。外资农业企业正大集团和我国的新希望集团不约而同地把农民合作社作为突破口。

据杨小平透露,正大集团奉行“四位一体”理念,即企业、政府、银行加农民合作社。“四位一体”用三个主体把三种要素,用契约的形式形成一个社会主体。土地由农民合作社集中,权属归农民。成立一个平台公司,政府出一半钱,正大出一半钱。把资本要素流动起来,然后跟农民合作社合作,由企业来建设和经营,最后转给农民。

农民合作社既要面对大市场,又要对接金融资源、品牌资源、科技资源和供应链资源。目前,农民合作社显得非常弱势,正处于初级阶段,需要一些企业的进入。杨小平认为,中国农业面临三个问题:人多地少、占GDP比例小、投入大和产出小,而正大集团的“四位一体”能够把资本要素流动起来,然后跟农民合作社合作。其实质上就是正大集团来建设和经营农业项目,最后的成果与农民分享。

“围绕着农业,有大量的农业加工、流通和服务产业的存在。农业已不再仅仅就是农民的事情。”新希望集团董事、副总裁王航认为,大的工商资本直接进入种养殖产业之后,势必会对农户务农有挤出效益。同时,企业的管理能力、组织运作能力也面临考验。“企业能否有效调动大规模的社会资源,承担其对银行、社会、政府和农民的承诺?一体化的产业链面临着很大的挑战。”

借力资本提升传统农业的技术含量

大企业的进入,有可能使农业穿上技术的外衣。一些土生土长的农民企业家,在逐渐做成规模后,将养猪也变成了一个有技术含量的活,并做成规模化生产的大企业。

据河南信念集团董事长叶传林介绍,在我国生产一斤毛猪,平均所需要的粮食是5.5斤,而美国是3.5斤。

“多耗费粮食的主要原因就在于猪圈的温度没有能够控制在一定的温度。”叶传林说,在25摄氏度左右,猪长一斤肉只要2.5斤粮食,而在另一种情况下,比如零摄氏度左右,猪长一斤肉,则需要吃8斤粮食。

“经过一些小小的变化,大量粮食就被节省出来。穿上科技化大衣后,养猪的附加值大大增加。”叶传林经过探索,使猪圈的空气新鲜和温度恒定,不仅提高了猪肉的产出率,还增加了收益。据介绍,河南信念集团不仅研发了一种广受养殖户欢迎的饲料,生产的猪肉还进入了河南省约一半的超市。

“21世纪的稀缺资源是需求,需求可以指挥资本。中国农村是当前世界上最大的需求。”杨小平认为,只要把中国的需求作为资源进行使用,就可以调动全世界的钱,调动全世界的人才,全世界的技术,为中国的三农服务。

附注:以下为河南信念集团董事长叶传林大会发言稿。
让中国的猪更好养,让人们吃上更优质的放心猪肉
          ------转变观念,开创科学养猪新局面
尊敬的韩俊主任、尊敬的宁高宁先生、谢国民先生、刘永好先生,在座的各位领导和来宾:

大家下午好!感谢国研中心、中国经济时报、央视财经频道为我们提供前瞻论坛这个平台,得以和中国养殖和食品行业的各位领袖们学习交流。我知道,韩俊主任作为我国资深的农业问题研究专家,对国内猪肉安全和价格周期波动的问题深切关注,并做过深入的研究。中粮、正大、新希望、伊利作为行业领袖更为我国的饲料、养殖、食品安全做出了让我们尊重的卓越贡献,今天,借这个机会,我把十多年来在养殖方面的一些经验和做法,向各位领导前辈们做一汇报,希望我的汇报能为我国的养猪事业和肉食品安全有一点抛砖引玉的作用。

众所周知,当前我国养猪业面临两大挑战:一是猪病多;二是饲料利用率低。

一、 猪病的挑战

(一)严峻的猪病问题。近十几年来,猪病已成为制约我国养猪业发展的瓶颈。目前我国养猪业的现状:疫苗越用越多,越用越先进。药物越用越多,越用越先进。但猪病却越来越多,猪越来越难养。不仅猪难养,而且猪病蔓延已波及到人类。猪人共患的疾病手足口病,已危及很多儿童的健康,甚至夺走了一些儿童的生命。

(二)猪病多的根本原因。其根本原因不在于猪,而在于人,是养猪的科学方向出现错误。科学养猪没有集中在“养”上,而被人为地引入“防”和“治”企图上。多年来,我国科学养猪的口号“以防为主,防治结合”。科技宣传倾向于药物、疫苗,科技经费倾向于医药、疫苗,选择养猪人才倾向于兽医。从科学养猪实际情况来看,这是不科学的。养猪的根本是“养”。养不好,病才多;养不好,病才难治;养不好,也没法治。疫苗、药物不是养猪的根本,也不是防病的根本。科学养猪的根本是“养”,必须在猪的吃、住、管上,讲科学动脑筋。“吃”即抓好饲料科学配制;“住”即抓好猪场的科学建设;“管”即抓好养猪程序管理。饲料、猪场建设和养猪程序管理是养猪的根本、工作的重心,这三项工作做好了,猪病自然就少了;这三项工作没做好,再多再好的药物、再高明的兽医也解决不了猪病问题。

养猪科学方向性的错误引起以下三个问题:

1、饲料配制技术忽视猪生理需求,追逐利润畸形发展。饲料化学添加剂滥用现象比较普遍。不按照猪的生理习性配制饲料,营养单一,营养普遍缺项。猪该吃的没吃到,不该吃到的化学添加剂天天吃,严重破坏了猪的生长发育规律,猪骨头和猪肉都发育不良,仍然熟视无睹,猪易生病在所难免。

2、猪场建设不科学的问题比较突出。绝大多数猪场猪舍内的温度、空气质量无法控制。猪是恒温动物,温度过高过低都会造成猪的应激,诱发各种疾病。四季温度的变化造成猪病季节性流行,已习以为常。

3、抗生素、疫苗等滥用造成猪群中毒和免疫抑制问题非常突出。对抗生素、疫苗的毒副作用认识不清楚,宣传不够,药物滥用非常普遍,使得细菌病毒耐药性在增强,猪的抗病力不断减弱,猪易发病,病后难治成为常态;治疗过程中,药物中毒对猪病肆虐又起到推波助澜的作用。

以上三个问题层层叠加,造成我国猪病难以控制,农民养猪难,猪价周期波动。其根源还是养猪科学偏离了“养”。

二、粮食的挑战

随着国际粮价的不断上涨,高粮价时代即将来临,未来养猪业面临的最大问题不是如何用药,而是如何降低料肉比。

(一)我国养猪业饲料转化率现状

我国生产一斤毛猪平均所需粮食是5.5斤,美国是3.5斤,我们多消耗40℅的粮食。养猪技术的低下让我国多耗费了上千亿斤的粮食。这些浪费是可以阻止的。

(二)、耗费粮食多的原因

1、猪病多,死亡率高。饲料做了无用功。

2、温度控制不佳。猪在0℃时吃8斤料长1斤肉,在25℃时吃2.5斤料长1斤肉,在30℃时吃3.5斤料长1斤肉。美国猪场的温度控制在25℃左右,而我国多数猪场建设不科学。天热,猪受热,饲料耗费在热应激上;天冷,猪受凉,饲料耗费在供热上。

3、饲料配制不科学,消化吸收率低,饲料浪费在粪便里。我国很多饲料配制不科学,不适合猪的生理习性,不利于猪的消化吸收。

三、解决猪病问题、饲料利用率低的办法。养猪必须科学发展,应回归自然,回归科学理性,要去除伪科学,按猪的生长发育规律养猪,紧紧围绕一个“养”字养猪。

1、认清谁是最好的医生?

现在兽医、猪病专家比比皆是,谁是最好的医生?科学的回答是猪自身。猪自身有一个防病治病的免疫系统,这个系统的任务就是防病治病,这个系统强大,猪就不易生病;这个系统变弱猪就很易生病。依靠猪的免疫系统,保护好并提高猪的免疫系统的抗病能力才是防病治病的根本所在。免疫系统的作用主要包括特异性免疫和非特异性免疫,非特异性免疫力又叫万能免疫力。万能免疫力是猪防病治病最有力的武器。

充分利用万能免疫力,关键是抓住一个“养”字,只要饲料按猪的生理习性配制,空气、温度按猪适宜的需求调节,猪的万能免疫力会大大增强,猪的发病率会大大降低,所需药物会急剧减少。当然兽药公司的利润也会急剧降低,所以这种非常有效的办法被一些社会责任差的兽药公司所排斥,又没有哪个机构主动投入经费去宣传这种办法。所以,长期以来,这种防病治病的科学途径被深藏在书本里,没有得到广泛地运用,如果推行此办法,我国猪病可以减少90%以上,药物少用80%以上,猪更健康,猪肉更安全、更绿色。

2、大力推广科学化养猪场的建设。

科学化养猪场的建设要求是能控温,能达到空气新鲜、温度恒定的理想状态。其实,科学化养猪场建设成本并不高,建设难度并不大,关键是猪场墙壁、房顶四面八方保温性能好。保温性能好,猪身上散发的热量使室内温度上升,就需要抽风机抽风降温,新鲜空气进入猪场,这样猪舍内恒定的温度和新鲜空气都得到了保障。我国已有为数不多的猪场建成了科学的养猪场,这些猪场疾病少,饲料转化率高。

3、大力推广科学饲料配制技术。

当前,世界各国在饲料配制科学上主要关注养猪效益,对猪的健康和长寿关注不够。以致于猪获取的营养不全面,长期处在体质虚弱,免疫力差的病态下生长,使得养猪必须在严格消毒和隔离传染源的情况下,才不至于生病。根本达不到像过去一样抗病力很强,到处活动也不易生病的正常健康状态。

我国人口众多,完全隔离的养殖模式很难做好,因此必须在提高猪抗病力上多下功夫。我本人从1995年在解放军军事经济学院开始从事这方面的探索,按猪的生理习性研究配制饲料,力求配制出能大幅度提高猪非特异性免疫力的饲料,2002年,已取得了较大的成功,受到部队表彰并荣立菜篮子工程先进个人称号。按猪的生理习性配制的饲料喂猪,猪精神好,长得快,抗病力强。转业后,我在2006年建立公司开始批量生产这种饲料,并取名叫信念平衡蛋白饲料,因其能提高猪的抗病力,而且省饲料,长一斤肉可以省2两料,受到养殖户的肯定,很快在全国29个省市打开了销路。五年来,平衡蛋白饲料已有大大小小数万个猪场使用,从市场跟踪调查结果看,平衡蛋白对猪拉稀、咳嗽等常见病有很好的防治效果,使养猪很轻松。母猪产仔均匀,产仔快,母猪奶水好,育成率高。而且能有效地防止多种烈性传染病的传播。例如,添加信念平衡蛋白饲料超过一年的用户,能有效地阻止口蹄疫的传播,口蹄疫即便传入该猪场,也只是零星发病。而且平衡蛋白饲料可以有效地阻止圆环病毒病的传播,并且对正在流行圆环病毒病的猪场可以起到很好的治疗作用。

另外,添加平衡蛋白饲料喂出来的猪抗病力强,不用加任何保健药物,猪肉健康,肉质瓷实压秤,猪肉味道清香,骨质坚实,不易砍断、折断,骨头是产生免疫细胞的地方,骨头长得好从侧面印证了猪的健康;而没有按猪的生理习性配制的饲料喂出来的猪,与之相比骨质疏松,易砍断、折断,发育不良,猪肉味道相对较差。

今年我们专门成立了信念食品销售公司,专营吃平衡蛋白饲料的猪肉,我们起了一个通俗易记的名字“有嚼头肉”,拿到商场大超市销售,销售价格比普通猪肉每斤贵5元左右,受到消费者的肯定,而且吃过“有嚼头肉”的客户回头率很高,他们普遍认为我们的猪肉口感好。大型超市纷纷邀请我们把猪肉拿到他们超市里销售,短短半年多时间,我们在河南省50%的大型超市上市,并进入河北省石家庄、保定的超市,北京、天津的部分超市也慕名请我们到他们超市上市销售。半年的时间让我们感受到,市场对这种口感好,按猪的生理习性喂养的“有嚼头猪肉”有极强劲的市场需求,这是一片猪肉市场的蓝海。

尊敬的各位领导、同仁!在今天现代农业论坛上展望中国养殖业的未来,我们肩负着让中国的养殖更轻松,让肉食品更绿色、更健康的责任。我们公司的商标叫信念,我们的信念是“让中国的猪更好养,让人们吃上更好的放心肉”。我知道,单靠我自身的力量是不够的,在此,我愿意把我掌握的核心技术奉献出来。目前,我们不仅拥有绿色生态、高效的猪饲料配制核心技术,还拥有鸡、牛、羊、毛皮动物饲料绿色生态配制核心技术,这些技术不仅能提高饲料的转化率,提高抗病力,而且能够提高肉、禽、蛋、奶的质量。这些技术其实蕴含着道法自然的传统科学文化内涵,具有鲜明的中国特点,这些技术以西方饲料配制技术为基础,增添了很多中国元素,其结果使肉质、饲料转化率都有很大的提高。在激烈的饲料市场竞争中,我们的产品具有明显的优势,也使我个人从白手起家积累了上亿资产。这些技术属于我个人,更属于中国13亿人民,是祖国养育了我,我应该把我拥有的这些核心技术奉献给社会,为促进我国养猪事业的健康发展,促进肉食品品质的提高尽一份力量!真诚欢迎更多企业和我们一起共同开创我国科学养殖的新局面!我坚信,在各级政府的支持下,通过大家的不懈努力,不久的将来,我国的养殖业在质和量上都能赶上和超过发达国家。让我们携手共进,共创美好未来!

谢谢大家!
 


 
     
   

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